ryža 1 hrnček., 3 stredné cibule., tuk (masť alebo olej)., 500 g králičie pečienky., soľ., čierne mleté korenie., mletá červená paprika., 2 hrnčeky vody.,
Podusíme cibuľu na tuku. Premytú a odkvapkanú ryžu pridáme do rajnice. Premiešame, zalejeme vodou (koľko ryže tak dvojnásobok vody alebo vývaru) dochutíme soľou a pomaly necháme prikryté variť. V druhej rajničke si zohrejeme tuk, cibuľu podusíme do zlatožlta. Pridáme umytú a očistenú pečeň, ktorú udusíme. Pred dokončením, osolíme, okoreníme a pridáme červenú papriku. Premiešame a necháme chvíľu spojiť chuťte.
